微波炉做鸡蛋羹窍门_超级嫩滑的微波炉水蒸蛋

微波炉做鸡蛋羹窍门_超级嫩滑的微波炉水蒸蛋

今天给大家安排一道~超快手的水蒸蛋!鲜嫩爽滑,入口即化,做法简单,营养丰富,是一道老少皆宜的家常食谱。

想不到吃啥就吃它,贼有营养还简单!

烹饪难度:★☆☆☆☆

食谱来啦

用料

食材鸡蛋 | 1个

盐 | 少量

生抽 | 少量

步骤

1、准备一个可微波炉容器,鸡蛋打散,顺着一个方向搅拌然后加入少量盐再进行搅拌;

2、准备40度的温水,一边倒水一边顺时针搅拌避免出现气泡(表面如果有少量气泡用勺子去除),蛋液与水比例1:1.5;

3、盖上保鲜膜,上面用牙签戳一些洞;

4、放进格兰仕微波炉,解冻功能选择100克,时间是自动5分钟;

5、超嫩滑、超快手的水蒸蛋完成啦!

简单的水蒸蛋却充满爱与美味

入口那一瞬间简直滑得想让人哇哇叫!

大人小孩都抢着要吃!

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