牛奶布丁最简单的做法_吃了这碗水果冻牛奶布丁
春天来了,用现成的水果和牛奶做几瓶水果冻牛奶布丁,又好看又好吃,是精致的下午茶点,也是待客“精品”——精致的甜品。 我今天用了芒果和草莓两种水果,一黄一红,灿烂而热烈,与洁白的牛奶布丁相搭配,更有通透的感觉,光看就让人心生喜欢,更甭提吃啦!
用料
- 牛奶 200克
- 草莓 适量
- 芒果 适量
- 吉利丁片 20克
- 白糖 10克
- 纯净水 100毫升
做法步骤
1、牛奶布丁材料及布丁瓶准备好:脱脂牛奶、2片吉利丁片(10克),10克细砂糖;布丁瓶和盖子清洗干净后用沸水烫一下;
2、吉利丁片剪小块,用凉水泡软后使用;
3、牛奶和细砂糖倒奶锅中;
4、小火加热,微沸时关火;
5、晾至不高于80度时将泡软的吉利丁片入牛奶,小勺搅拌至完全融化;不能确定....