可可粉做巧克力的简单方法_自制热可可热巧克力
这是一个配料十分简单的热可可/热巧克力饮料，操作容易，15分钟内搞定。 以下食谱为2人量（2杯） 如果是一人量（1杯），则改为： - 1杯牛奶 - 1勺可可粉 - 0.5-1勺糖 - 2勺黑巧克力碎片 1杯就是一个马克杯的量
By slx_miao
用料
- 牛奶 2杯
- 可可粉（建议无糖） 2勺
- 糖 1.5-2勺
- 黑巧克力碎片 1/4杯
做法步骤
1、在奶锅里倒入2杯牛奶
2、加2勺可可粉（建议无糖的）
3、再加1.5-2勺糖 甜度可自行调节 如果你的黑巧克力比较甜，糖建议少放
4、中小火/中火加热 期间不时地搅拌，直到冒热气，不需要到沸腾啊
5、倒入1/4杯黑巧克力碎片
6、黑巧克力碎片可以是专门烘焙用的黑巧克豆，也可以将大块的黑巧克力块切碎
7、接着就是一直搅拌，搅拌均匀，直到黑巧克力碎片全部融化
8、....