可可粉做巧克力的简单方法_自制热可可热巧克力

可可粉做巧克力的简单方法_自制热可可热巧克力

这是一个配料十分简单的热可可/热巧克力饮料,操作容易,15分钟内搞定。 以下食谱为2人量(2杯) 如果是一人量(1杯),则改为: - 1杯牛奶 - 1勺可可粉 - 0.5-1勺糖 - 2勺黑巧克力碎片 1杯就是一个马克杯的量

By slx_miao

用料

  • 牛奶 2杯
  • 可可粉(建议无糖) 2勺
  • 糖 1.5-2勺
  • 黑巧克力碎片 1/4杯

做法步骤

1、在奶锅里倒入2杯牛奶

2、加2勺可可粉(建议无糖的)

3、再加1.5-2勺糖 甜度可自行调节 如果你的黑巧克力比较甜,糖建议少放

4、中小火/中火加热 期间不时地搅拌,直到冒热气,不需要到沸腾啊

5、倒入1/4杯黑巧克力碎片

6、黑巧克力碎片可以是专门烘焙用的黑巧克豆,也可以将大块的黑巧克力块切碎

7、接着就是一直搅拌,搅拌均匀,直到黑巧克力碎片全部融化

8、....