玉米牛奶汤：补脾健胃、补虚降脂
材料：
鲜玉米100克、牛奶250毫升，红糖20克
做法：
将玉米洗净捣碎，成泥糊状后下锅，加适量的水煨煮30分钟，过滤取汁，加入牛奶、红糖，煮沸即可。
功效：
玉米有调中开胃以及降血脂的功效，玉米油也能降低血清胆固醇，有效预防高血压和冠心病的发生，牛奶富含多种营养成分，是最好的营养补品。经常食用，具有补脾健胃、补虚降脂的功效，非常适合高血脂症、脂肪肝、动脉硬化人群食用。
葡萄柚火龙果沙拉——补脾健胃润肤止咳
柚子的种类有很多的，一般超市卖的价格也是有所区别的，不同的种类，肉质的口感和它的水分也不同，不知道大家都喜欢吃葡萄柚吗，它的水分多，而且维生素也丰富，可以做沙拉，止咳美容，我们来看看葡萄柚火龙果沙拉。
葡萄柚火龙果沙拉
食材用料：
火龙果一只 葡萄柚一个 蜂蜜适量
菜谱做法：
1.火龙果剥出果肉,切小块
2.葡萄柚剥出果肉,剥成小块
3.加在一起,加蜂蜜,拌匀冷藏后食用
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒.葡萄柚被引入我国试种，至今并未推广，仍只有浙江、广东、四川等省有少量零星种植。葡萄柚具有皮薄，红果肉等特点，能够滋养组织细胞，增加体力，舒缓支气管炎，利尿，改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病，抗感染。葡萄柚能将多余的钠排出体外，防止钾元素....
芡实淮山粥——促进食欲补脾健胃
粥的中各类有很多，秋季最适合的就是淮山粥了，可以有滋阴润燥的作用，而且还可以促进食欲的哦，对于健脾胃有好处。淮山粥的吃法有很多，今天介绍和芡实的搭配，可以有益智安神的作用哦。
芡实淮山粥
原料:芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。
做法:将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。
芡实种子含淀粉，供食用、酿酒及制副食品用;供药用，功能补脾益肾、涩精。全草为猪饲料，又可作绿肥。
营养成分：据科学测定，每100克芡实含：
钙：37毫克、核黄素：0.09毫克、磷：56毫克、尼克酸：0.4毫克、钾：60毫克、灰分：0.4克、钠：2804毫克、水分：11.4克、镁：16毫克、热量：351千卡、铁：0.....
糖醋鲤鱼——补脾健胃利尿消肿
糖醋鲤鱼是鲁菜，是鲁菜里面的代表菜品，是很多人赞美的美食，糖醋鲤鱼的色泽艳丽，外酥里嫩，酸甜可口，让你吃了还想再吃，只要大家掌握了一定的制作方法就可以做出好吃的糖醋鲤鱼了，下面小编就来给大家具体的介绍一下，大家一起来看看吧。
食材准备
鲤鱼、面粉、葱、姜、蒜、生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、盐、淀粉。
方法步骤
1、鲤鱼除去鱼鳞、鱼鳃、破腹去内脏，用清水冲洗干净，沥干水备用。
2、鱼身两侧开几刀花刀，用适量胡椒粉、生抽和盐腌制15分钟。
3、取一小碗，加适量生抽、糖、醋、料酒、番茄酱和清水调成糖醋汁待用。
4、淀粉、面粉调成糊，均匀的涂抹在腌好的鲤鱼上。
5、锅中加入足量油，烧至7成熟，提起鱼尾，舀油淋在鱼身上定型，再放入锅中炸制。
6、待鲤鱼炸至表面金....
板栗桂圆炖猪蹄——养心安神补脾健胃
猪蹄这种美味的肉类食物是许多的朋友们都比较喜欢吃的，当然，猪蹄的口感是非常不错的，并且猪蹄的食用方法也是非常多的，板栗桂圆炖猪蹄就是一道非常美味的菜肴，并且还具有一定的保健功效，那么大家了解板栗桂圆炖猪蹄的做法不?下面我们来看看板栗桂圆炖猪蹄的做法。
板栗桂圆炖猪蹄
板栗入滚水煮5分钟，捞起剥膜，洗净沥干;猪蹄斩件，入滚水汆烫捞起，再冲洗一次。将板栗、猪蹄盛入炖锅，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火炖约30分钟。桂圆剥散，加入续煮5分钟，最后我们大家只要加入适当的食用盐来调味就可以闻到香喷喷的味道了，吃起来口感更是非常不错的，相信我们大家都是会喜欢吃的。
板栗桂圆炖猪蹄的功效与作用
板栗板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。桂....
荷叶大米粥--清热解毒补脾健胃
荷叶是荷花的叶子，是观赏性的植物，而且也是可以吃的，可以有药用的作用，也有食疗的功效。荷叶可以煮粥，可以泡茶喝，来看看荷叶大米粥的制作方法，可以起到清热解毒的作用，还可以健脾胃，来看看这款荷叶大米粥的制作方法和保健效果。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、莲碱、原荷叶碱、钙、铁、锌、钾、磷。
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒、无湿热者不宜多食荷叶
荷叶大米
荷叶、大米、水
所需材料
荷叶大米粥的做法
1、大米泡发洗净;荷叶洗净，切小片;山药去皮洗净，切小块。
2、锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒开花。
3、放入山药、荷叶，改用小火煮至....
牛奶鲤鱼汤——补脾健胃健脑益智
鲤鱼大家都知道，是一种平民的鱼肉类型，口感好，价格低，而且营养物质很丰富的呢，经常吃鲤鱼可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦，可以促进食欲，而且还可以补脑，怎么吃呢，来看看牛奶鲤鱼汤的做法吧，可以有健脾胃的作用和效果哦。
牛奶鲤鱼汤
营养价值:
蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，多种维生素，钙，铁，磷，锌
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合生长发育中的儿童
牛奶鲤鱼汤
所需材料
鲤鱼1条(约400克)、豆芽50克、牛奶60毫升、姜15克、盐4克、味精3克、葱20克
做法
1、鲤鱼处理干净，背部打花刀，入油锅炸熟，捞出。
2、锅中加油烧热，下豆芽、葱丝爆香。
3、再加入鲤鱼、牛奶，其余调味料烧至入味即可。
<....洋参淮山炖乳鸽——补脾健胃缓解乏力
鸽子肉大家都吃过的吧，营养丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质，对于维持机体的健康有很大的作用和功效哦。乳鸽的吃法有很多，重要的是它能够缓解气虚乏力等问题哦，下面就来看看洋参淮山炖乳鸽的做法。
洋参淮山炖乳鸽
用料
西洋参10克，淮山药30克，红枣(去核)6枚，陈皮10克，乳鸽2只。
制作
将西洋参洗净，切薄片;淮山药洗净，清水浸半小时;红枣、陈皮洗净;乳鸽宰杀去毛和内脏，洗净斩件。然后全部用料放人炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味食用。
功效应用
益气生津、补肺健脾。用于体质虚弱、神疲乏力。气短干咳、消渴者。
乳鸽的骨内含丰富的软骨素，常食能增加皮肤弹性，改善血液循环。乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨....
糖醋鲤鱼——补脾健胃利水消肿
糖醋鲤鱼，这道菜相信大家都是一点不陌生的，这是一道非常不错的家常美味菜肴，肉质外酥里嫩，酸甜可口，而且鲤鱼不仅是可以食用，食用价值也是非常的高的，经常食用对我们的身体健康也是有帮助的，下面我们就是一起来看看这道菜的做法吧。
材料：
鲤鱼1条(750克左右)、姜未、葱未、蒜未各少许、醋100克、白糖175克、酱油10克、精盐3克、清汤300克、湿淀粉150克、花生油1750克(约耗150克)。
做法：
1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净。
2、在鱼身上每隔2.5厘米距离，先直刻后斜剖刀纹(约1.5厘米深)，然后提起刀，使鱼身张开，将精盐撤入鱼身内稍腌，并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊。
3、炒锅倒油，旺火烧至七成热，手提鱼尾放入油锅内，其刀口处立即张开。(这时需用铲刀将鱼托住，以免粘锅，约炸2分钟)
4、用铲刀把鱼推....
荷叶淮山粥——清热解毒补脾健胃
喝粥也是一种养生的方式和方法哦，不同的粥品营养的价值是不一样的呢，我们应该合理的搭配，懂得食物的一些特性。淮山粥大家都吃过，可以有健脾胃的作用，还可以补虚劳，今天就来看看这道荷叶淮山粥的具体的做法吧，看看有什么样的收获。
荷叶淮山粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、莲碱、原荷叶碱、钙、铁、锌、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒、无湿热者不宜多食荷叶
做法
1大米泡发洗净;荷叶洗净，切小片;山药去皮洗净，切小块。
2锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒开花。
3放入山药、荷叶，改用小火煮至粥浓稠时，加入盐入味即可。
功效与作用