白萝卜炖排骨——提高免疫力化痰顺气
白萝卜炖排骨,相信大家都是不陌生的,有肉又有汤,是非常的不错的美味,我们食用白萝卜炖排骨是可以很好的增加营养,吃出健康的,味道也是非常的不错的,能够很好的补充身体能量,调节身体的免疫力,那么到底是怎么制作呢?一起来看看吧。
白萝卜炖排骨的做法
原料:排骨、白萝卜
调料:姜、葱、盐、鸡精
做法:
1、萝卜可以去皮,如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉,然后切块;
2、锅中冷水,加姜片,倒入洗过的排骨;
3、水开后,有浮沫捞出来,然后加几个葱段继续大火烧;
4、大火二十分钟后,倒入萝卜,大火烧开,然后转小火。要萝卜和肉都比较烂的话,小火的时间比较长些,一般要一个小时的;
5、一个小时后,加点盐,(根据个人口味放盐) 鸡精,葱花起锅。
白萝卜中的维生素C....