腐竹白果猪肚汤:通利小便,清热降火

腐竹白果猪肚汤:通利小便,清热降火

原料

猪肚2个,猪骨400克,腐竹100克,白果50克,马蹄30克,薏米20克,食盐适量。

制作过程

马蹄去皮,洗净;薏米提前浸泡,洗净;白果洗净;腐竹洗净,切段。

猪肚洗至无异味,放入滚水中煮10分钟,取出过冷水,洗净;猪骨洗净。

把适量清水煮沸,放入以上所有材料煮沸后改慢火煲2.5小时,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有通利小便、清热降火、润肺化痰之功效;适宜小便不畅、肺热烦躁者饮用。

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