胡萝卜炖牛肉——清热降火气强体质

胡萝卜炖牛肉——清热降火气强体质

说起胡萝卜,相信大家都爱吃,也经常吃,可以做配菜,可以炒着吃,煲汤,做馅等等都不错的呢,可以补充丰富的维生素和矿物质,对于提高人体的免疫力有好处,同时也可以增强体质的呢。胡萝卜和牛肉可以相互搭配食用,强筋健骨,还有清热解毒的效果,来看看胡萝卜炖牛肉的做法。

胡萝卜炖牛肉

食疗功效:增强免疫力、防癌抗癌、清热降火

营养价值:蛋白质、维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、钙、铁、锌

适宜人群:一般人均可食用,特别针对那些体质虚弱人群

禁忌人群:高血压患者要慎食

所需材料

主要食材牛肉、胡萝卜

做法

1首先将胡萝卜洗干净后,在切块;然后在把牛肉洗干净,切成块,用沸水灼烫一下,在捞出晾干。

2然后在锅中放入水,在将切块的牛肉一起放进去,加入....