三文鱼粥

三文鱼又叫蛙鱼，是一种深海鱼，它的营养价值超高的，属于高蛋白低脂肪的食物类型哦。三文鱼粥大家喝过吗，适合老年人和孩子们食用，可以助消化，增强体质 哦，来看看蛤蜊三文鱼粥的做法，可以预防老年痴呆。

鲑鱼还含有一种叫做‘虾青素’的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质、有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生，具有很高的营养价值享有“水中珍品”的美誉。这款鱼是老少皆宜，心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。三文鱼具有预防心血管疾病的作用，而且还可以缓解视力减退，对于增强脑力有好处，同时也可以提高人体的免疫力。

蛤蜊三文鱼粥

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鱼肉的种类有很多，大家都喜欢吃什么样的鱼肉呢，比如说潜水鱼，深海鱼等等。三文鱼大家都不陌生，蛋白质和钙质都是比较丰富的哦。三文鱼粥是大家的最爱，可以预防心血管疾病，适合老年人，来看看三文鱼粥做法吧。

三文鱼粥

材料：三文鱼肉250克，油菜叶60克，大米150克，姜片、盐各适量

三文鱼粥的做法

1.三文鱼肉洗净，加姜片、盐煮熟;油菜叶洗净，切丝，待用。

2.锅内加水、大米熬成粥，放入鱼片，边煮边搅，待食材熟烂即可。

煲粥小贴士

三文鱼营养丰富，所含的Q一3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能和预防视力减退的功效。在鱼肝油中还富含维生素D等营养成分，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。这道粥品特别适合学生食用。三文鱼做粥的话....