萝卜炖肉的做法_萝卜炖肉的窍门
萝卜炖肉对大家来说是比较熟悉的，这是我们在平时会经常吃到的一种食物，因为萝卜炖肉吃起来的味道是非常好的，所以说很多人对萝卜炖肉都是比较爱吃的，那么具体萝卜炖肉如何进行烹饪，一起跟着就爱妈妈网来看看萝卜炖肉的具体情况。
萝卜炖肉的做法
想要制作出美味的萝卜炖肉，首先需要准备好牛肉、白萝卜、花椒、植物油、豆瓣酱、料酒、酱油，还需要八角、草果、葱、芫荽、鲜汤。
首先我们需要给白萝卜去皮，然后把白萝卜切成块儿，同时要把牛肉洗干净，然后放入到水中去焯水，这样是可以除去血污和腥味的，然后我们把芫荽切成节，然后我们把姜拍破，之后我们再把葱挽成结。同时豆瓣是要剁碎待用的。
把锅放在旺火上，然后放油，烧到三成油....