夏季天气炎热，我们总是喜欢吃很多生冷的食物来降温。但是实际上这个时候人体内阳气还是虚弱的，这就会导致我们脾胃虚弱，从而出现食欲不振、消化不良等症状。日常生活中，除了少吃生冷食物、注意保温之外，可以多吃一些具有补脾健胃的食物，例如山药、小米、红枣等。
材料：
大米50克、小米50克、大枣5粒、山药150克
做法：
1、将山药洗净、去皮、切小块;
2、将大米、小米、大枣冲洗干净;
3、将山药、大枣、小米、大米放入锅中，加入适量的清水大火煮开;
4、转小火慢煮至粥熟烂粘稠即可。
<....
饮食原则：宜食滋补脾胃的食物，如糯米、菠萝、甘草等。不宜食用凉性食物，如西瓜、冷饮等。
大米南瓜饭
原料：大米250克，南瓜500克。
调料：植物油30克，盐少许，红糖适量。
做法：
（1）将大米淘净，加水浸泡30分钟；南瓜去皮，挖掉子瓤，切成块。
（2）炒锅放油烧热，投入南瓜块，放少许盐翻炒10分钟，盛出。
（3）蒸锅屉上放上湿屉布，放上泡好的大米，码上炒过的南瓜块，大火上气后慢火蒸20分钟，加入红糖调味即可。
适用于脾胃气虚型厌食。
三仙莲肉
原料：焦三仙100克，干莲子120克。
调料：白糖适量。
做法：
（1）焦三仙洗净烘干；莲子用水发透，去心，上锅蒸30分钟将莲肉蒸熟，烘干。
（2）将二者共研为细粉，加入适量白糖，用温水冲服即可。
适用于脾胃气虚型厌食。
神曲粳米....
