上海青炒百叶丝——保护骨骼促进肠胃
上海青是大家熟悉的食物,吃起来对我们健康是有一定好处的,常吃这种蔬菜对我们健康是有好处的,而且上海青在吃的时候也会有比较多的吃法,上海青炒百叶丝就是其中非常不错的一个选择,下面就让我们一起看看上海青炒百叶丝的做法。
上海青炒百叶丝的材料
上海青,百叶2张,盐,糖,味精,葱,胡椒粉少量。
上海青炒百叶丝的做法
1、首先将上海青放入清水中进行浸泡一刻钟,随后用流动的水将它洗干净。
2、百叶也需要冲洗干净备用。
3、随后百叶切成细丝备用。
4、香菜切碎备用。
5、这时就可以热锅了,等油热之后将葱放入,煸炒出香味。
6、随后将百叶、上海青放入,煸炒一会儿,就可以放入食盐、白糖、味精进行调味。最后将胡椒粉放入,煸炒几下就可以装盘吃了。
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