养生菜

湘菜在菜谱中是味道比较多味的，是很多人都比较喜欢的菜品，有的人去饭店吃饭也会专门去湘菜馆，不过饭店里面的菜一般油都太大，而且每天吃外面的菜也不健康，那么，自己在家怎么做湘菜呢，今天，就爱妈妈网天然养生专家为您介绍湘菜特色养生菜农家小炒肉、干锅土豆片，一起来了解下吧。

农家小炒肉做法：五花肉100g、瘦肉200g、大青椒100g、盐4g、十三香3g、植物油50g、鸡精8g、酱油12g，先把五花肉、瘦肉切片备用，在把大青椒洗干净切块备用，在把蒜切片备用，开始起锅，倒入植物油，放入花肉炸熟，一定要用旺火哦，然后在加入切好的青椒、蒜片煸炒，最后加入瘦肉片鸡精、盐、酱油、十三香。翻炒至熟后装盘就行了。

农家小炒肉功效：肉性平味甘具有补肾气、解热毒、润肠胃、生津液是功效，一般热病伤津、产后血虚、燥咳、补虚、便秘、�....

炎热的季节，人的消化功能较弱，很容易发生呕吐、腹泻等急性胃肠道疾病，因此要更加注意饮食的选择。像西瓜不但能清热解毒、除烦止渴，还能利尿、帮助消化，尤其是从事露天作业或在室内高温环境下工作的人可以经常吃。当然，好处虽多，也不能一次性吃太多，否则会冲淡胃液，造成消化不良。同时也应注意不要把西瓜放在冰箱里太长时间，否则容易伤及脾胃。那么夏天吃什么最养生呢？

这次做饭团选择用糙米是因为糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除烦躁情绪，使人充满活力(这一点很适合瘦身期间情绪容易急躁的人们)。而且糙米中还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动。

在饭团中加入一些葡萄干不仅可以让味道更美味，而且其中的营养成份也不容小视。葡萄干含有纤维....