萝卜枸杞炒鸭肝——清肝明目养发
我们经常吃白萝卜,特别是是冬季,白萝卜可以有补气的作用,补充丰富的维生素和矿物质,具有滋补的效果。白萝卜如何食用呢,可以煮粥,做菜煲汤等等,和枸杞啊鸭肝一起吃,可以有清肝明目的效果,赶紧行动吧。
萝卜枸杞炒鸭肝
食疗功效:清肝明目、调理气血、养发护发
营养价值:膳食纤维、维生素C、维生素E、维生素A
适宜人群:适用于眼睛干涩、多泪、视物模糊、视力下降者;特别是老年人。
禁忌人群:胆固醇偏高的患者不宜食用。
萝卜枸杞炒鸭肝所需材料
主要食材白萝卜、枸杞子、鸭肝
萝卜枸杞炒鸭肝的做法
1先将鸭肝下干净,然后切成薄薄的薄片,在沸水中过滤。
2然后在将白萝卜洗干净,切成块;还有配料枸杞子洗干净待用。
3最后将炒锅上火,倒油烧热,放入葱段、姜丝....