佛手瓜牛膝汤——清暑凉血和胃化痰
牛膝是一种很有保健作用的食材类型哦，而且具有丰富的蛋白质和钙质，可以有补充营养的作用，而且还有强筋骨的效果呢。牛膝的食用方法有很多，煲汤是不错的选择，今天的这道佛手瓜牛膝汤可以有养胃解暑，大家来看看吧。
营养价值:
皂甙、人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其是热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏带下、痔疮疖肿者
禁忌人群:
阴虚有火，无气滞症状者
佛手瓜牛膝汤
所需材料
佛手瓜100克、老鸡200克、牛膝10克、鸡汤500克、火腿10克、姜片5克、盐适量、味精适量、胡椒适量、糖适量
佛手瓜牛膝汤的做法
1老鸡洗净切块，佛手瓜切片。
2水烧开放入老鸡汆烫，捞出沥水后放入炖....