孕妇可以吃酸菜鱼吗 最好不要多吃
孕妇可以吃酸菜鱼吗?
孕妇可以吃酸菜鱼,但不宜吃多。
孕妇吃酸菜鱼的好处:酸菜鱼是一道美味可口的家常菜,很多准妈妈都喜欢吃。鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素,这些都是胎儿发育的必要物质。鱼肉中丰富的牛磺酸也有促进大脑发育的作用,它除了可以直接影响脑细胞的增殖与成熟外,还能间接刺激人体对锌、铜、铁及其他16种游离氨基酸的吸收与利用,准妈多吃鱼,无论对自身还是宝宝都是很有好处的。
不过,孕妇吃酸菜鱼需注意:
酸菜鱼是由腌制的酸菜和鱼一并煮制而成。多数都会放很多辣椒。吃起来十分过瘾爽口。就酸菜鱼的材料来看,孕妇吃鱼是没有问题的;但酸菜是一种腌制食物,腌制食物中含有大量的亚硝酸....