香辣鸭舌---治脚气,增强食欲

香辣鸭舌---治脚气,增强食欲

鸭肉我们在日常生活中是经常会食用的,但是对于鸭舌很多人都是不一定经常吃,但是鸭舌是含有丰富的营养物质,经常食用对身体健康是非常有帮助,但是很多人都是不知道怎么制作,小编就是为大家准备了一款香辣鸭舌的做法,一起来看看详细做法。

香辣鸭舌的做法

材料:鸭舌、干辣椒、花椒、葱花、调味料

做法:

1、将买回来鸭舌洗净,用料酒腌制20分钟,再放入冷水中烧开焯水,把舌苔去掉;

2、准备好葱花、姜片、蒜片、干辣椒、少许花椒;

3、炒锅加热,倒入适量植物油,放入干辣椒、花椒炒香,再放入葱花、姜片和蒜片炒;

4、倒入焯好的鸭舌,加少许料酒翻炒均匀;

5、再放入适量的老抽上色,生抽和白糖提味;

6、翻炒均匀后,倒入开水没过鸭舌,大火烧开;

7、把剩余的葱姜放入锅中,盖上锅盖中火煮20....

椒盐鸭架——增强体力治脚气

椒盐鸭架——增强体力治脚气

现在的年轻人都是喜欢比较有特色的食物,不管是作为零食还是作为主食都是非常的喜欢吃椒盐味道的食物,很多人不管是喜欢吃也是喜欢制作,下面小编就是为大家分享一种非常美味独特的菜肴,一起来看看椒盐鸭架的做法吧。

椒盐鸭架

主料:鸭架一个

配料:生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒

1、首先我们需要准备鸭架,我们可以直接从菜市场买那种现成的鸭架回来,也可以买整只鸭子回来自己取出鸭架都是可以的。鸭架上面不需要留很多的肉,否则吃起来会稍微有点油腻感。将处理好的鸭架清洗干净,拆分成小块备用。

2、取适量的面粉到碗里面,加入少许的水调成面糊,然后加入一些五香粉、食盐,搅匀备用。

3、将花椒、食盐按照1:3的比例研磨成粉末备用。

4、锅内放入适量的食用油,烧至六七成热的时候,将....