韭菜炒绿豆芽——健脾消食润肠通便
绿豆芽大家都吃过的吧,它的营养价值是比较高的,而且还可以有促进食欲的作用,绿豆芽含有的维生素和矿物质是比较高的,可以有健脾消食的作用,和韭菜一起搭配不仅可以促进食欲,而且还可以补气**哦。
韭菜炒绿豆芽
韭菜炒绿豆芽所需材料
主要食材绿豆芽、韭菜、植物油、盐、醋、鸡精
韭菜炒绿豆芽的做法
1、绿豆芽掐头去尾,放水中浸泡一会儿,捞出沥干;韭菜择洗干净,切成5厘米左右的长段。
2、炒锅倒油烧热,放入绿豆芽翻炒一会儿,倒入醋、盐、韭菜快炒至熟,加鸡精调味即可。
韭菜炒绿豆芽的功效与作用
绿豆芽绿豆芽清暑热、通便排毒、解油腻、清肠胃、补肾、利尿消肿、美肌肤、利湿热。蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼....