银杏爆贝丁——滋阴补肾利尿生津

银杏爆贝丁——滋阴补肾利尿生津

不知道大家是否爱吃银杏,小编就是其中的一个,觉得虽然有些苦味,但是有一种特别的味道,而且营养价值也是比较丰富的,可以烹饪出各种的美食,今天小编给大家带来的是银杏爆贝丁的做法。

银杏爆贝丁

银杏爆贝丁所需材料

主要食材银杏、黄瓜、鲜贝、盐、味精、淀粉

银杏爆贝丁的做法

1、黄瓜、鲜贝洗净,切丁;银杏去壳、去心备用。

2、油锅烧热,放入鲜贝滑熟,捞出;另起油锅,放入银杏翻炒。

3、炒至七成熟时,放入鲜贝、黄瓜,加盐、味精调味,水淀粉勾芡,装盘即可。

银杏爆贝丁的功效与作用

银杏炒鲜贝是一道美食,用料简单,是一道快手菜,讲究大火、爆炒、快速,成品鲜贝肉质鲜嫩,汤汁甜美,且营养丰富,还具有滋阴补肾、止咳喘的功效。银杏具有敛....