油菜拌花生仁——降脂通肠活血养颜
说到花生,这是我们在生活中最常见的一种食物了吧,而且花生的吃法也是很多的了,有的人喜欢直接吃生的花生,还有人喜欢把花生经过烹饪之后再吃,那么我们都有哪些好的花生烹饪吃法呢,下面就让我们给大家推荐这道油菜拌花生仁的做法吧。
油菜拌花生仁的材料
油菜、花生、盐、鸡精、醋、香油。
油菜拌花生仁的做法
将油菜洗净,沥干,入沸水锅中焯水,沥干,装盘;花生去壳,取花生仁洗净,入油锅中炸熟,捞出控油,装盘。将醋、香油、盐和鸡精调成味汁,淋在油菜和花生仁上,搅拌均匀即可。
油菜拌花生仁的功效
油菜:油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求,因此对于我们来说,经常的吃些油菜的好处就非常的....