老干妈市面上的口味有很多种，很多小伙伴在选择的时候不知道哪一款最好吃，所以就会很容易踩雷，老干妈哪款最辣呢，下面小编为大家介绍一下。
老干妈哪款最辣
老干妈的话，要在四川，重庆，贵州，湖南这几个省去买，买那个油辣椒口味的，最辣。
其他省市卖的老干妈，都是经过改良过的。不够辣。
老干妈系列哪个最好吃
个人认为最好吃的是香辣脆油辣椒。名副其实的一款，特点都写在名字里了，里面不止有辣椒，还有洋葱和豆豉，都是被炸得酥脆的口感，最喜欢的点就是越嚼越香，不怎么辣但是偏咸，里面的盐并不均匀，会沉淀到瓶底越吃越咸，建议开封之前晃一晃倒置一会。
鸡油辣椒香味很赞，里面还有些鸡肉块，也很香，不过有些带骨头，会硬些。辣椒也是越嚼越香，但是没有那么脆。牛肉末豆豉，跟各种油辣椒的油香不一样，....
茄子不但的营养非常的丰富，我们经常食用一些对于身体是非常的有好处，而且对于美容养颜是有很好的作用，我们经常食用一些也是可以很好的保护血管，茄子的吃法也是有很多的吃法，下面我们就是一起来看看老干妈蒸茄子的做法。
老干妈蒸茄子
主料：茄子300g。
辅料：老干妈30g、醋30ml、生抽15ml、蚝油10ml、白砂糖10g、蒜末适量、香菜末适量。
步骤
1、将茄子的蒂去除掉，随后用清水洗净，随后切成小段备用。
2、这时就开始调酱汁，将老干妈和醋、生抽、蚝油和白砂糖进行均匀的搅拌。
3、这时再将大蒜切成蒜末，将它洒在茄子上面。
4、这时就可以开火了，将茄子放入锅中进行蒸，差不多8分钟左右。
5、8分钟到的时候，将刚才调的酱汁倒入进行，继续蒸，差不多2分钟左右。
6、最后是将香菜切成末，将香菜....
老干妈大家应该都有吃过，它是一种酱料，可以直接搭配米饭来吃，也可以在制作食物的时候添加一些老干妈，能够让食物的味道变得非常不错，下面就跟着就爱妈妈网来看一下老干妈加豆腐怎么做。
老干妈炒豆腐的做法
需要准备鸡粉，胡椒粉，水淀粉，亚麻籽油，盐，蒜，生姜末，郫县豆瓣，高汤小米，椒味精，老干妈，青蒜以及豆腐，豆腐放到清水里面浸泡60分钟，豆腐切成块状，再准备一些小米椒，青蒜，生姜末，蒜末，老干妈，豆豉辣酱，锅中加入适量的油烧到7成热，把小米椒，生姜末，蒜末放进去炒出香味，郫县豆瓣放进去炒出红油，再加老干妈，加入适量高汤，鸡精，味精，胡椒粉，盐烧开，再把豆腐放进去，用中火烧到入味，在这个期间需要用勺子，....
莜面是一种面食，是用高粱面，荞麦面制作而成的，压成面条状，放到锅里面煮熟以后就可以吃了，把老干妈和莜面搭配在一起吃，味道会更加香浓，食欲也会变得更好，下面就跟着就爱妈妈网来看一下老干妈莜面怎么做。
老干妈莜面怎么做
需要准备大蒜，味精，老干妈，香油，生抽，盐，莜面以及黄瓜，把黄瓜切成丝，大蒜切末，莜面切成块状，然后放到一起，把所有的调味料全部搅拌均匀，然后就可以吃了。
莜面汤怎么做
制作莜面热汤是非常重要的，可以做羊肉汤，需要准备土豆丁，酱油，姜面，花椒面，生姜末，葱花，料酒，油，莜面先用开水烫熟，然后一边加水，....
