茭白酱肉丁——催乳解毒保护皮肤
很多的食物都是对于人体有很大促进的作用的,大家平时的时候要注意饮食,多吃一些含有营养素比较多的食物,这样可以让身体变得更加的强壮哦。茭白大家都吃过的,营养多,下面就来介绍茭白酱肉丁的做法。
【茭白酱肉丁】
【主料】
茭白400g
【辅料】
油适量、豆瓣酱适量、甜椒适量、料酒适量、猪腿肉适量、豆干适量、
生粉适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量
【做法】
1.猪腿肉洗净后切丁,用盐,料酒,生粉和生抽抓匀腌制4小时
2.准备洗净茭白和豆干
3.分别切丁、甜椒洗净后切丁
5.热锅倒入油,油温5分热下入肉丁爆至变色捞起待用
6.再把豆干下入煎香捞起
7.锅内留底油,下入豆瓣酱爆香.先把茭白丁下入煸炒均匀后再把豆干和肉丁回过.煸炒均匀加入适量....