韭菜煎鲜蚝——养血活血健脾养胃

韭菜煎鲜蚝——养血活血健脾养胃

粗纤维的食物有很多,比如说经常吃的韭菜就是其中的一种,它可以有润肠的作用,对于排毒有好处,韭菜可以有很多的食用方法,今天要介绍的这道食谱叫做韭菜煎鲜蚝。可以有活血补血的作用,而且经常吃生蚝还可以有补肝肾的功效,来看看这道韭菜煎鲜蚝的做法。

韭菜煎鲜蚝

食疗功效:滋养补虚、养血活血、健脾养胃、促进肠胃蠕动、增强免疫力

营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、牛磺酸、糖类、胡萝卜素、钙、镁、磷、锌、硒、铜

适宜人群:一般人群皆可食用

山药韭菜煎鲜蚝所需材料

主要食材山药、韭菜、牡蛎、枸杞、盐、红薯粉

山药韭菜煎鲜蚝的做法

1、将牡蛎洗净杂质,沥干;山药削去皮,洗净磨成泥;韭菜洗净,切细;枸杞泡软,沥干。

2、将红薯粉加适量水拌匀,加入牡....

油菜炒猪肝——养血活血补肝明目

油菜炒猪肝——养血活血补肝明目

油菜是一种高纤维素的食物,它可以有促进食欲润肠通便的效果哦。同时也可以排毒。油菜的食用方法有很多,如何吃更加的有营养呢,搭配还是很重要的选择哦,来看看油菜炒猪肝的做法吧,和猪肝一起吃的话,可以有养血活血的作用和效果。

油菜炒猪肝

营养价值:膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C、尼克酸、胡萝卜素

适宜人群:适宜血虚萎黄、夜盲、目赤、水肿、体质虚弱、便秘等患者食用

油菜炒猪肝所需材料

主要食材猪肝、油菜、酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、香油、姜、蒜

油菜炒猪肝的做法

1、猪肝洗净切片,淀粉上浆;油菜去叶洗净;蒜切片、姜切成末。

2、蒜片、姜末、酱油、料酒、盐、白糖及淀粉放在碗内,加水调成芡汁。

3、锅中注....

猪肝油菜——养血活血增强体质

猪肝油菜——养血活血增强体质

吃猪肝好不好呢?猪肝虽然是动物的内脏,但是还是比较少吃的好,因为动物的内脏含有的胆固醇比较高,对健康不利,但是适当的食用是有好处的,比如说可以补气血哦,怎么吃呢,可以试试这道家常菜油菜炒猪肝的做法。

油菜炒猪肝

营养价值:膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C、尼克酸、胡萝卜素

适宜人群:适宜血虚萎黄、夜盲、目赤、水肿、体质虚弱、便秘等患者食用

油菜炒猪肝所需材料

主要食材猪肝、油菜、酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、香油、姜、蒜

油菜炒猪肝的做法

1、猪肝洗净切片,淀粉上浆;油菜去叶洗净;蒜切片、姜切成末。

2、蒜片、姜末、酱油、料酒、盐、白糖及淀粉放在碗内,加水调成芡汁。

3、锅中注油烧热,放猪肝、油菜炒....

双耳山楂汤——养血活血美容养颜

双耳山楂汤——养血活血美容养颜

山楂这种美味的食物相信我们都是非常的喜欢吃的,当然,山楂的味道是非常不错的,并且营养价值也是非常高的,我们日常生活中经常食用一下山楂还可以起到不错的保健功效,当然,山楂的食用方法也是非常多的,比如双耳山楂汤就是非常不错的选择,下面我们就来看看。

双耳山楂汤

双耳山楂汤的做法

1、首先将银耳、黑木耳用温水进行泡发,随后将之洗净,等完全泡发好之后,将之的杂质尽数去除,并用手撕小朵,别用。

2、随后将山楂洗净。

3、这时锅中加入适量的清水,将银耳、黑木耳、山楂全部放入,大火煮沸。

4、等煮沸之后改小火炖,差不多半个小时,加入适量的冰糖就可以吃了。

双耳山楂汤的功效与作用

双耳山楂汤可以养血活血、美容养颜等等的作用。银耳对于女性来说,....

油菜炒猪肝——补肝明目养血活血

油菜炒猪肝——补肝明目养血活血

说起油菜,相信的大家都有所了解的吧,油菜的营养物质丰富哦,而且还可以有促进食欲的作用。油菜可以补充丰富的维生素和纤维素,可以有缓解疲劳的作用,怎么吃好呢,来看看油菜炒猪肝的做法吧。

油菜炒猪肝

食疗功效:补肝明目、养血活血

营养价值:膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C、尼克酸、胡萝卜素

适宜人群:适宜血虚萎黄、夜盲、目赤、水肿、体质虚弱、便秘等患者食用

油菜炒猪肝所需材料

主要食材猪肝、油菜、酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、香油、姜、蒜

油菜炒猪肝的做法

1猪肝洗净切片,淀粉上浆;油菜去叶洗净;蒜切片、姜切成末。

2蒜片、姜末、酱油、料酒、盐、白糖及淀粉放在碗内,加水调成芡汁。

3锅中注油烧热,放....

豆腐牡蛎汤——养血活血健脑益智

豆腐牡蛎汤——养血活血健脑益智

牡蛎是海鲜的一种,到了秋季是吃牡蛎的最好的季节,牡蛎中含有丰富的蛋白质和钙质,而且可以有提高体质的作用。吃牡蛎的方法有很多,下面就来介绍豆腐牡蛎汤的制作吧,可以有养血活血的作用,还能健脑益智,来看看吧。

豆腐牡蛎汤

营养价值:

蛋白质、多种维生素、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用,同样适用于婴幼儿

禁忌人群:

海鲜过敏者慎食

豆腐牡蛎汤

所需材料

牡蛎肉150克、豆腐100克、鸡蛋80克、韭菜50克

做法

1.牡蛎肉洗净;豆腐洗净,切成细丝;韭菜洗净,切末;鸡蛋打入碗中备

2.净锅上火倒入花生油,炝香葱,倒入高汤,下入牡蛎肉、豆腐丝,调....

香辣梭子蟹---养血活血滋肝阴

香辣梭子蟹---养血活血滋肝阴

梭子蟹因为其蟹肉多,脂膏肥满,而且味道鲜美,营养丰富,所以也是受到了人们的喜欢,是我们餐桌上经常会吃出现的一种菜肴,对于梭子蟹最常见的做法就是香辣梭子蟹了,是一道全国闻名的菜肴,下面我们就是来学习学习这款菜肴的做法。

香辣梭子蟹

主料:2只梭子蟹。

配料:适量油、盐、尖椒、生姜、葱。

做法:

1、将蟹洗净沥干水分,尖椒洗净斜刀切片,葱洗净切段,生姜洗净切丝,蒜去皮拍碎。

2、置锅火、上,加入油加热,倒入蒜,姜,葱白爆香。

3、加入盐搅动融化。

4、炒出香味后,倒入梭子蟹大火略炒。

5、加入调味料进行调味。

6、沿着锅边淋入适量的水。

7、中火翻炒至汤汁略收,倒入尖椒。

8、翻炒几下加入葱叶即可出锅。

注意事项:

蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩它8....

牛肝菌菜心炒肉片——活血补虚提神

牛肝菌菜心炒肉片——活血补虚提神

菌类的食物有很多,我们应该多吃菌类的食材,可以有抗氧化提高免疫力的作用。牛肝菌大家都吃过吗,也是一种野生菌的类型,口感好,营养价值比较高,那么如何食用呢,来看看这道牛肝菌菜心炒肉片的做法,可以养血补虚。

营养价值:

蛋白质、维生素A、维生素B、维生素E脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用

牛肝菌菜心炒肉片

所需材料

牛肝菌100克、猪瘦肉250克、菜心适量、姜丝6克、盐4克、水淀粉适量、料酒适量、香油适量

牛肝菌菜心炒肉片的做法

1将牛肝菌洗净,切成片;猪瘦肉洗净,切成片;菜心洗净,取菜梗剖开。

2猪肉放入碗内,加入料酒、水淀粉,用手抓匀稍腌。

3起油锅,下入姜丝煸出香....