酸椒拌蚕豆——健脾开胃温中益气
说起蚕豆大家都爱吃，小编也很喜欢吃这样的食材，可以炒着吃或者是做粥，还可以买各种不同的口味的蚕豆，可以促进食欲，而且蚕豆可以补充丰富的蛋白和钙质，对于促进食欲有好处，今天介绍酸椒拌蚕豆的做法，可以有补气血的作用，还可以开胃健脾。
酸椒拌蚕豆
食疗功效:健脾开胃、温中益气
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、辣椒素、叶酸、磷、钾、钙、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脑力工作者、高胆固醇人群
禁忌人群:过敏体质应慎食蚕豆，消化不良、急慢性肠炎、肾衰患者不宜吃
酸椒拌蚕豆所需材料
主要食材蚕豆、泡红椒、盐、味精、香油
酸椒拌蚕豆的做法
1、蚕豆去外壳，再剥去豆皮，洗净。
2、泡红椒洗净，切小粒。
3、将蚕豆....