滋阴养气

阿胶大家都听说过的吧，很少人吃，但是却很有名，在大家眼里，阿胶是一种很名贵的保健品，其实它的价格还是很适中的，适当的食用阿胶是可以有保健作用的呢，来看看阿胶乌鸡汤的做法，可以有补血养养虚的作用。

阿胶乌鸡汤

食疗功效:养血补虚、补中益气、滋阴养肝、消烦去热

营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素E、明胶原、骨胶原、钙、钾、钠、镁、锌等多种营养元素

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合气血亏虚者、女性和产妇

阿胶乌鸡汤所需材料

主要食材乌鸡、当归、阿胶、甘草、姜片、盐

阿胶乌鸡汤的做法

1阿胶打碎，乌鸡洗净，剁块;当归甘草洗净备用;生姜洗净，切片。

2锅中加水，下入乌鸡、生姜、当归、甘草，大火煮开，转小火炖2小时，再下入阿胶，续煮5分钟;加盐调�....

松子仁大家都爱吃，就是它有点小，一口下去很多个松子仁，和瓜子的大小差不多，但是它比较瓜子的营养价值高出很多倍，含有的亚油酸和氨基酸比较多，而且食用的方法有很多，来看看松子仁烧香菇的做法，可以滋阴养气。

松子仁烧香菇

食疗功效:滋阴益气、降压降脂

营养价值:蛋白质、糖类、氨基酸、多种维生素

适宜人群:适宜病后体虚、咳嗽、口渴、头昏、自汗、心悸、体虚等患者

松子仁烧香菇所需材料

主要食材香菇、松子、青豆、盐、料酒、酱油、姜、花椒油、香油、生粉

松子仁烧香菇的做法

1香菇洗净去蒂、切片，焯水;松子仁去皮，拍碎。

2锅中放油烧热，下松子仁稍炸。

3放香菇、青豆、盐、料酒、酱油、姜汁、上汤，烧至入味，用生粉勾芡，淋入香油起锅即可。