豆豉酒——发汗固表清热解毒除烦
不同的食材营养的价值不同，很多的家庭到了入冬的时候都会做豆豉，豆豉是黄豆经过加工而成的一种美食哦，可以做调味品，还可以直接食用，豆豉含有的蛋白质和钙质丰富，同时也可以泡酒饮用，来看看这款养生保健的豆豉酒的制作方法，可以有清热解毒缓解烦躁的作用。
豆豉酒
营养价值:
每次饮2匙，每日2次
适宜人群:
适用于盗汗
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
豆豉酒
所需材料
豆豉250克、米酒1000毫升
豆豉酒制作方法
豆豉洗净、炒香，用米酒浸3日。
豆豉酒的功效与作用
豆豉是一种用黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟后，发酵制成的食品，主要产于湖南浏阳。豆豉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合....