冬瓜茶

冬瓜茶，是福建台湾一带很传统的一种古法饮品。因为具有祛湿和美白瘦身的功效，特别受到沿海居民们的喜爱。本篇，我们就来学一学冬瓜茶的具体做法。这样，久居内陆的我们，不用跑到福建和台湾，也一样可以饮到正宗范儿的美味冬瓜茶啦。

冬瓜茶所需原料：冬瓜、冰糖。(需要注意的是，冬瓜最好保留籽瓤一起用)

冬瓜茶的做法步骤：

1、 冬瓜取适量，去皮切块，在搅拌机中打成冬瓜泥。

2、煮茶的过程用到冰糖，也可以根据个人喜好和口味的不同，选用其他带有口味的冰糖。比如玫瑰赤砂冰糖。

3、两份冬瓜泥不添水，直接倒入煮锅，加冰糖开煮。煮成浓稠的膏状，冷却成固体，随时可以挖一勺泡茶。

4、煮的时间稍微有点久了之后，如果感觉水分还是很多，那就用滤勺过滤一下吧。传统古法冬瓜茶的做法，是要靠体力�....