蔬菜腐皮卷 减少肝内脂肪
脂肪肝是甘油三酯在肝内大量积累所致。肝脏在脂质储存额代谢中起到关键的作用，正常人肝脏内脂质含量大约占肝湿重的2%~4%，其中半数以上为磷脂，甘油三酯和胆固醇仅占少量。如果甘油三脂总量超过常数的1倍，或组织学上肝实质脂肪浸润超过30%~50%时，即为脂肪肝。
推荐食谱
蔬菜腐皮卷
材料
豆腐片3张，白菜300克，豆腐干80克，水发香菇5朵，盐、香油、味精各适量
做法
1、白菜洗净，在沸水锅中烫一下，沥干水....
脂肪肝是甘油三酯在肝内大量积累所致。肝脏在脂质储存额代谢中起到关键的作用，正常人肝脏内脂质含量大约占肝湿重的2%~4%，其中半数以上为磷脂，甘油三酯和胆固醇仅占少量。如果甘油三脂总量超过常数的1倍，或组织学上肝实质脂肪浸润超过30%~50%时，即为脂肪肝。
推荐食谱
蔬菜腐皮卷
材料
豆腐片3张，白菜300克，豆腐干80克，水发香菇5朵，盐、香油、味精各适量
做法
1、白菜洗净，在沸水锅中烫一下，沥干水....