烤饼干用锡纸还是油纸

很多人喜欢烘培，在家烤饼干或是蛋糕等等，其中所用的锡纸、锡箔纸以及油纸最是常见。那么，烤饼干可以用锡纸吗？烤饼干用锡纸还是油纸？

烤饼干可以用锡纸吗

烘焙过程中经常用锡纸和油纸，很多新手分不清要如何使用，烘焙纸、锡纸可以耐高温，而油纸是不耐高温的。三者用途不同：烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干，泡芙之类的，垫下面;油纸主要是起到盖上面，做挤袋;锡纸主要用在热菜，局烤食品的时候避免上色，包裹用的。

简单来说，锡纸是用铝箔制作的一种金属纸片，而油纸就是耐油性比较好的纸张。这两种纸在烘焙中都会经常用到，鉴于2者的价格也都不贵，所以建议大家在采购工具的时候两样都不要落下，以备不时之需哦。

锡纸可以放微波炉吗

如果是大面积的使用锡纸就是不可以的。如果使用的话，由....