水解蛋白奶粉
水解蛋白奶粉是什么
水解蛋白,是经过水解工艺加工的蛋白,把完整的大分子蛋白进行切割,变成小分子的蛋白(适度水解)甚至游离的氨基酸(完全水解),以降低牛奶蛋白的致敏性。采用水解蛋白作为蛋白质来源的奶粉称为水解蛋白奶粉。
而宝宝吃一般的配方奶粉之所以过敏,就是因为一般配方奶粉中的蛋白质是完整的,对牛奶蛋白过敏的宝宝吃了自然会产生过敏症状。
根据水解程度的不同,将水解蛋白奶粉分为三类,部分(适度)水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、完全水解蛋白奶粉。
对于有牛奶蛋白过敏体质的婴儿,可选择部分水解蛋白奶粉,与普通的配方奶粉相比不容易导致奶粉过敏。部分水解蛋白配方对牛奶过敏具有预防作用。
如果肠胃道过敏、严重腹泻的婴儿,建议选择深度或完全水解蛋白奶粉。通过部分水解蛋白或完全水解蛋白的奶粉来预防过敏体质....