猪肉手抓饭——滋补气血抵御风寒

猪肉手抓饭——滋补气血抵御风寒

我们的健康离不开食物,食物不仅仅是补充营养,还可以让我们更加的强壮哦。猪肉是很常见的一种肉食哦,而且营养物质也是比较丰富的呢。猪肉可以做很多的食谱,来看看猪肉手抓饭的做法,可以补气血。

【猪肉手抓饭】

主料:大米2杯、胡萝卜1根、洋葱1个、五花肉100g

辅料:油适量、盐适量、生抽15ml、五香粉适量、

步骤:

1.准备好食材。大米洗净浸泡30-50分钟。五花肉去皮切指甲大小块。洋葱,胡萝卜切粗丝。

2.炒锅倒油放入洋葱煸炒出香味。加入五花肉继续煸炒至肉变色。加入适量生抽煸炒片刻。然后加入适量的清水。

3.加入适量的五香粉。加盖焖烧10分钟。然后再加入胡萝卜翻炒。加适量的盐调味。

4.把浸泡过的大米铺在菜上面。在加入适量的热水。加盖大火煮至水分收干,然后转最小火焖至20-30分钟....

小炒羊肉——抵御风寒养血补气

小炒羊肉——抵御风寒养血补气

说起羊肉,大家都是很喜欢吃的,不仅口感鲜美,而且营养价值也是比较高的,羊肉含有丰富的蛋白质和钙质,同时也可以促进食欲的哦,羊肉怎么吃呢,小炒羊肉就是不错的一道家常菜哦,可以补气养血。

小炒羊肉

小炒羊肉所需材料

主要食材羊肉、香菜、洋葱、辣椒粉、孜然、盐、味精

小炒羊肉的做法

1、羊肉切片,香菜洗净切段,洋葱切丝垫入锅底烧热。

2、将羊肉入油锅滑散后捞出。

3、再放入辣椒、自然炒香,加羊肉、香菜炒匀,调入盐、味精,盛出装在有洋葱的锅中即可。

小炒羊肉的功效与作用

天气慢慢转凉,这时候开始吃点羊肉,才能抵御寒冷,做一锅小炒羊肉,撒上孜然粉提味,一锅香喷喷的羊肉上桌咯!用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。用....

羊肉胡萝卜粥——补肝明目抵御风寒

羊肉胡萝卜粥——补肝明目抵御风寒

很多人都不喜欢胡萝卜,觉得它没有食欲,或者是不好吃,其实胡萝卜的营养价值还是比较高的哦,可以促进食欲,补充维生素,还可以有明目养肝的作用,胡萝卜和羊肉煲粥的话可以抵抗风寒,还可以去湿气。

羊肉胡萝卜粥

羊肉胡萝卜粥所需材料

主要食材羊肉、胡萝卜、大米、大葱、生姜、陈皮、盐、胡椒粉

羊肉胡萝卜粥的做法

1、将大米洗干净后用清水浸泡30分钟备用;葱切碎末,姜切碎末备用。

2、羊肉、胡萝卜、陈皮分别洗净,羊肉、胡萝卜切丁备用。

3、锅置火上,倒入清水煮沸,放入大米煮沸后加入羊肉、陈皮、胡萝卜继续熬煮至粥黏稠,加入葱末、姜末、盐、胡椒粉即可。

羊肉胡萝卜粥的功效与作用

羊肉胡萝卜粥取羊肉、胡萝卜、大米熬煮而成,具有健脾补肾....