清炖羊肉

羊肉是非常美味的食物，但很多人不爱吃它的原因是因为羊肉做好以后可能还会有一些膻味，但很多人也非常喜欢这种味道，如果想要把羊肉的膻味去除，就可以了解清楚正确的方式方法，这样制作出来的羊肉也会非常好吃，下面就爱妈妈网就给大家介绍一下清炖羊肉怎么才能去膻味?

清炖羊肉怎么才能去膻味

制作清炖羊肉想要把它的膻味去除，那么就可以使用绿豆去除方法，在羊肉里面加入适量的绿豆，煮10分钟左右，然后再把绿豆和水倒出来，这样就能够达到很好的去除膻味作用。

还可以使用橘子皮去膻味方法，煮羊肉的时候可以在锅里面加入一些桔子皮，煮一段时间捞出来丢掉，然后再放一些干桔皮继续煮，这样羊肉的膳味就能够被有效的清除。

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