杀菌抗毒

蒜苗是一种辛辣的食材类型，一般做炒菜比较多，蒜苗含有一定的辣味素，可以促进食欲的同时也可以有保护肝肾的作用，食用方法多样化，今天小编介绍的是传统的做法，来看看萝卜蒜苗炒肉的做法吧。

萝卜蒜苗炒肉

材料

萝卜1个，里脊肉适量，蒜苗3根，冬笋1个，黑木耳适量，盐，糖少许，鸡精，辣豆豉酱1汤匙，美极鲜酱油1汤匙。

做法

1、黑木耳温水泡发洗净。

2、里几肉切片;冬笋萝卜切片，蒜苗切段。

3、将切片的里几肉放入油锅中略微煸炒捞出备用。

4、锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下。

5、加入萝卜片继续翻炒片刻(可加入少许水)。

6、等到萝卜变软变透明后加入蒜苗一起继续炒。

7、调入1汤匙美极鲜酱油或生抽，少许糖继续炒匀。

8、加入事先炒好�....

食物的种类是有很多的，我们每天都离不开食物的补给，可以让我们精力充沛，同时 也可以更加的健康。吃什么好呢，今天小编介绍芥菜，大家都很熟悉的吧，促进食欲的同时还可以杀菌，来看看它的具体做法。

开胃芥菜丝

原料：芥菜头、辣椒油、花椒油、盐、糖、葱

做法：

1、芥菜疙瘩洗净去皮

2、切细丝

3、炒锅洗净烧热(要烧到很热的程度)，关火，把切好的芥菜丝平铺在锅内，盖上锅盖焖1分钟

4、葱丝，晾凉的芥菜丝，盐，少许糖拌匀，腌制一晚

5、吃的时候浇上花椒油或者辣椒油即可。

有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食....