核桃鳟鱼——顺气补血滋养皮肤

核桃鳟鱼——顺气补血滋养皮肤

生活中可以食用的鱼类是非常的多,不同的鱼是有不同的吃法,而且口味也是不一样,食用后对于身体的功效也是不一样,鳟鱼相信大家都是吃过的,今天小编也是为大家准备了一款不错的鳟鱼的做法,来看看这款核桃鳟鱼的做法。

核桃鳟鱼

材料:菜油2茶匙、新鲜鳟鱼肉4块,每块约重175克、辣椒粉1/4茶匙、半边核桃仁10片、芝麻菜(Rocket)、水田芥(西洋菜)或混合沙拉菜叶125克

沙拉酱材料:冬葱1颗或大葱2根、新鲜莳萝或芹菜叶数枝、香米醋或雪利酒醋2汤匙、核桃油6汤匙、盐、黑胡椒适量

做法:

1、烤炉用最高档火预热。

2、同时制作沙拉酱:冬葱去皮切末,或把大葱老叶切去,切成葱花,放入小碗。莳萝或芹菜叶洗净沥干,切碎,与醋、核桃油、盐、胡椒一起加到碗中拌匀,放置一旁待用。

3、用一半菜油涂在烤盘上。鳟鱼肉块有....