清炒莴笋叶——补充碘元素利尿

清炒莴笋叶——补充碘元素利尿

莴笋是我们生活中有营养的蔬菜之一,很多时候制作莴笋都是会把莴笋叶丢掉的,只是应莴笋的根部来做菜,其实莴笋叶也是可以用来做菜的,而且是比莴笋更加的有营养的,很多没吃过的朋友是可以很好的尝试的,清炒莴笋叶也是不错的,清淡、有营养。

清炒莴笋叶的做法

第一步,准备材料:莴笋叶、大蒜子、盐、鸡精。

第二步,把买来的莴笋的叶子拨出来并且洗干净。

第三步,散点盐到洗好的叶子上,浸泡15分钟后,把叶子切断,最好是2寸左右(长度可也可以按自己的习惯来切)。

第四步,热锅加油,然后下已经切好的蒜蓉来炒。待炒出香味,下莴笋叶快速翻炒。

第五步,待莴笋叶变颜色之后,加盐和鸡精进行调味。

第六步,清炒莴笋叶出锅。

莴笋叶中是含有量很大的维生素的,是有利于促进尿液的排泄,保持体....

金针菇拌海带丝——补碘增强抵抗力

金针菇拌海带丝——补碘增强抵抗力

海带是一种很常见的食材类型哦,它的营养价值比较高的,而且还可以补充丰富的营养物质哦,海带的吃法有很多,可以煲汤,煮粥还可以凉拌哦,来看看增强抵抗力助消化的金针菇拌海带丝的做法。

金针菇拌海带丝

主料:海带100g、金针菇100g

辅料:油适量、盐适量、陈醋适量、生抽适量、芝麻油适量

步骤:

1.海带洗净后放热水中焯烫一下。

2.金针菇洗净也放热水焯烫一下。

3.海带煮好后用凉水冲一下沥干水分。

4.金针菇也用冷水冲一下后沥干水分。

5.把金针菇和海带放一起。

6.加入适量食用油。

7.加适量盐。

8.加适量生抽。

9.加适量的醋。

10.加适量的芝麻油,搅拌均匀即可。

可以吃些海带来御寒,这样以便防止感冒哦,海带与金针菇搭配,营养丰富,还能让疾病远离....