薄荷野鸭汤——清热泻火利咽爽喉
野鸭是一种高蛋白低脂肪低胆固醇的食物类型,适合三高人群食用,是一种不错的养生保健的食材类型,野鸭的营养价值高,相对于普通的鸭肉来说更能够保健养生,野鸭的食用率比较高,而且还可以有调理体质的效果,来看看这道薄荷野鸭汤的做法吧,可以有去火清热的作用和效果。
营养价值:
蛋白质、脂肪、淀粉、纤维、维生素B、C、E、钙、磷、铁、铜、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合咽喉不适者
禁忌人群:
肺虚咳嗽、阴虚发热者不宜用薄荷,哺乳妇女不宜多用薄荷
薄荷野鸭汤
所需材料
薄荷叶30克、百合10克、玉竹10克、水鸭400克、姜3片
薄荷野鸭汤的做法
1.水鸭肉洗净,斩成小块;嫩薄荷叶洗净;百合、玉竹洗净备用。
2.鸭肉入锅....