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银杏是一种非常常见的美味食物了，相信我们大家对于银杏都是比较喜欢吃的，其实银杏也是可以做成一些美味的菜肴来食用的，比如银杏百合炒南瓜就是非常不错的选择，可能有些人不了解银杏百合炒南瓜的做法，下面我们就来看看。

银杏百合炒南瓜

1、首先将南瓜的外皮去除，随后将它的籽去除，用水洗净，直接切菱形块，备用。

2、百合洗净，用手撕，备用。

3、将红椒的蒂去除，用水冲洗干净，直接切片备用。

4、银杏洗净备用。

5、这时热锅，随后将南瓜、银杏、百合放入锅中，用大火煸炒，当八成熟的时候。

6、将红椒，加盐、鸡精放入，并炒匀。

7、随后还要加入一些清水，再继续熘炒，等调料融化了，就可以吃了。

银杏百合炒南瓜的功效与作用

银杏百合炒南瓜这道菜，大家喜欢不，�....