滋养肝肾

我们很多人都是对马兰头不是很了解，其实这是我们生活非常的重要的一种蔬菜，我们食用后对我们的身体健康是非常的有帮助的，而且马兰头的做法也是比较的多的，今天小编为大家介绍的一种其中的一种家常做法，香干马兰头，下面我们就是一起来看看怎么制作吧。

香干马兰头

材料：

马兰头300g，香干100g，盐1/2茶匙(3g)，白砂糖1茶匙(5g)，鸡精1/2茶匙(2g)，芝麻香油2茶匙(10ml)

香干马兰头做法：

1、择去马兰头的老梗和老叶，用冷水洗净泥沙，沥干水分备用。

2、大火烧开煮锅中的水，放入香干汆烫

3、2分钟，捞出放入凉开水过凉后沥干备用。

4、大火烧开煮锅中的水，放入马兰头汆烫3分钟，捞出沥干水分。

5、将马兰头放入冷水中反复清洗，最后挤去马兰头中的汁水并切碎。

6、将香干切成0。2cm见方的小丁，�....

我们很多人可能是对地衣这种食物不是很了解，地衣是可以用来炖，也是可以用来炒的，而且味道是非常的不错的，地衣多是野生的，这也是它营养价值高的特点，我们食用是可以很好的有降血脂的作用的，我们一起来看看地衣炒鸡蛋的做法吧。

地衣炒土鸡蛋

健康功效

姜，降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。

食材用料

干地衣500克、土鸡蛋4个、小香葱6棵、干红椒4个、香油、植物油、鸡精。

做法

1.干衣用清水泡软，反复清洗几次，彻底洗干净后沥干水分，鸡蛋加少许盐和几滴香油打散，葱切葱花，干辣椒和姜切丝。

2.炒锅先把洗过的地皮炒干水份盛出备用。

3.炒锅放油，油烧到很热的时候倒入打散的鸡蛋，鸡蛋倒下去马上可以鼓起，炒好后盛出备用。

4.炒锅再放少许油，先爆....