牡蛎豆腐汤——益智养颜清热解毒

牡蛎豆腐汤——益智养颜清热解毒

牡蛎豆腐汤在我们的餐桌上是经常能够吃到的,当然,牡蛎豆腐汤的味道是非常不错的,相信我们吃过牡蛎豆腐汤的朋友们都非常的喜欢吃牡蛎豆腐汤了,其实牡蛎豆腐汤的做法也不难,下面我们就为大家介绍牡蛎豆腐汤的做法。

牡蛎豆腐汤

牡蛎的清洗比较麻烦,要先将牡蛎用盐马一下,这样不仅能够清除牡蛎上的脏,也能够让残存的壳脱落下来。随后换一个大碗,将牡蛎放入其中,并且加入清水,牡蛎肉会漂浮在水面上,而壳则自动和牡蛎分离沉底。

将牡蛎捞出沥干水后,开始切豆腐,豆腐切成丁状,枸杞泡水,生姜切丝,葱切段,将牡蛎倒入碗中后放入姜丝葱花、料酒、盐等进行腌制,随后放入地瓜粉搅拌,这样可以让牡蛎更鲜嫩。

热锅冷油,放入姜丝爆炒,加入清水,等水烧开了就可以下牡蛎了,等牡蛎全部浮起来,就是倒入豆腐丁....

核桃芝麻粥——强身健脑益智养颜

核桃芝麻粥——强身健脑益智养颜

说起核桃,大家都很熟悉,经常吃,而且营养物质是比较高的,可以有滋阴补肾的作用,对于强身健体来说起到了很好的作用和效果。核桃和芝麻煮粥简直是不错的搭档,可以有强身健体的作用,同时也可以有美容护肤的功效,来看看推荐的核桃芝麻粥的做法。

营养价值:

蛋白质,脂肪,碳水化合物,多种维生素、膳食纤维、卵磷脂、亚油酸、钙、铁、镁

适宜人群:

尤其适合脾胃失调、肾亏腰痛、肺虚久咳、便秘者

核桃芝麻粥

所需材料

黑芝麻10克、黄豆30克、花生米20克、核桃仁20克、大米70克、白糖4克

核桃芝麻粥的做法

1、将大米淘洗干净之后,放入清水中进行浸泡备用。

2、随后将红枣洗净,将内核去除切块备用。

3、等大米浸泡了一个小时之后,将它与花生....