香菇水鸭——利尿消肿养阴养胃

香菇水鸭——利尿消肿养阴养胃

水鸭是鸭肉的一种,而且营养物质是比较丰富的,经常吃鸭肉要比较鸡肉啊或者是猪肉营养物质高,而且含有的蛋白质和钙质丰富,胆固醇低。水鸭可以有促进食欲的作用,你知道怎么吃好吗,来看看这道可以有利尿消肿的香菇水鸭的做法,可以有养胃滋阴的效果。

香菇水鸭

食疗功效:养胃滋阴、利水消肿

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁 、铁、锌、硒 、铜、锰

适宜人群:阴虚火旺、烦躁、咽干口渴、食欲不振、便秘

禁忌人群:体虚体寒、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用

所需材料

主要食材水鸭、香菇、洋葱、青椒、料酒、生抽、盐、白糖、老抽、胡椒粉

香菇水鸭的做法

1.水鸭处理干净,剁块,汆水;香菇、洋葱、青椒洗净,切....