四色粥

四色粥大家吃过吗，从名字就可以看出这款粥里面的食材比较众多，主要是绿豆、红豆、黑芝麻以及麦片，所以叫做四色粥。四色粥的做法也是比较简单的，下面我们一起来看看。

四色粥的营养价值

绿豆：自《开宝本草》记载：“绿豆，甘，寒，无毒。入心、胃经。主丹毒烦热，风疹，热气奔豚，生研绞汁服，亦煮食，消肿下气，压热解毒。”

红豆：中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。

黑芝麻：黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量�....