洋葱培根花卷——散热驱寒抗病毒

洋葱培根花卷——散热驱寒抗病毒

蔬菜的种类有很多,看自己的口味的选择,不知道大家是否喜欢吃洋葱呢,反正小编很少吃洋葱,但是洋葱这样的食材却有着杀菌抗病毒的作用,而且经常食用还可以帮助消化哦,吃法也很多,下面介绍洋葱培根花卷的做法。

洋葱培根花卷

主料:普通面粉250g、酵母3g、黄洋葱半个、培根3片、塘水虾135g

辅料:橄榄油1勺、盐适量、黑胡椒粉1小匙、细砂糖10g

步骤:

1.面粉加水、糖和酵母用面包机揉好提前放盆内发酵。

2.锅烧热放橄榄油烧至5成熟,放入切碎的培根和洋葱碎略炒几分钟后放入胡椒粉翻炒1-2分钟停火待用,培根有咸味,可以不加盐。

3.排气揉至光滑,再饧10分钟。取大小适中面团擀成尽量方形的面片,撒一层炒好的培根洋葱碎。从一侧慢慢卷起,确切说是叠起,并不是圆形。

4.切成大小均匀的块。每个....

当归獐肉——进补散热解毒

当归獐肉——进补散热解毒

獐肉是一种比较贵重的肉类食物了,当然了,獐肉不仅非常的美味哦,更是有着很不错的保健功效的哦,当然了,我们在生活中经常食用一些獐肉对于我们人体的健康也是非常的有好处的,那么獐肉的吃法有哪些呢?其实当归獐肉就是很不错的选择哦,下面我们就来看看当归獐肉的做法吧。

当归獐肉

材料:獐肉1000克,小葱结10克,腌雪里蕻100克,姜块10克,湿淀粉10克,熟猪油100克,当归15克;

烹制方法

1、将去皮的獐肉放在冷水中泡半小时左右捞起,再放到冷水锅里烧开,去尽血分和去腥味后,捞出沥干水,接下里我们需要把獐肉切成大约三立方厘米大小的块状哦,这样更容易熟。

2、当归擦去表面的浮灰。雪里蕻用水洗净后去根。

3、锅置旺火上,放入熟猪油75 克,烧至五成热,下獐肉煸1 分钟,加水淹过肉,放入当归和酱....