白菜西兰花炒猪肝——养肝益肾增强免疫力
很多的食物都可以相互搭配食用,但是大家一定要注意食用的方法和方式,以免导致搭配不当的问题。西兰花具有补充纤维素的作用,对于润肠通便有好处,还能抗衰老,和猪肝一起吃,可以养血补肝,提高体质,来看看这道家常菜白菜西兰花炒猪肝的做法。
食疗功效:养肝益肾、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、核黄素、尼克酸、抗坏血酸
适宜人群:适宜缺铁性贫血,免疫力差、不耐冷热、经常感冒者
禁忌人群:患有高血压、冠心病者忌食
白菜西兰花炒猪肝所需材料
主要食材猪肝、白菜、西兰花100克,酱油、盐、鸡精、料酒
白菜西兰花炒猪肝的做法
1、猪肝在清洗的时候,有一个技巧,就是将食盐撒入水中,然后用来清洗猪肝,洗的比较干净。
2、洗净之后切薄片,口感....