蒜蓉茼蒿——消食开胃止泻止痢
蒜蓉是很常见的一种调味品,它的营养物质比较高,可以补充丰富的维生素和矿物质,对于促进食欲也是有好处的,蒜蓉可以做很多的食谱哦,来看看蒜蓉茼蒿的做法吧,可以有开胃消食的作用,还可以有止泻的效果呢。
蒜蓉茼蒿
食疗功效:消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、解毒杀虫、止泻止痢
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合冠心病、高血压病人
蒜蓉茼蒿所需材料
主要食材茼蒿、大蒜、盐
蒜蓉茼蒿的做法
1.大蒜去皮,洗净剁成细末;茼蒿去掉黄叶后,洗净。
2.锅中加水,烧沸,将茼蒿稍微焯水,捞出。
3.锅中加油,炒香蒜蓉,下入茼蒿、盐,翻炒均匀即可。
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