猪心芹菜粥——养心润肺降血压

猪心芹菜粥——养心润肺降血压

说起喝粥,大家都不陌生,一般选择在早餐和晚餐的时候喝粥,可以有助消化补充营养的作用,同时也可以健脾胃。粥的种类有很多的呢。芹菜粥是不错的降压首选,和猪心一起搭配的话可以有养心润肺的功效,适合秋季养生。

猪心芹菜粥

原料:猪心150克,粳米75克,芹菜100克,鸡精、胡椒粉、麻油、大豆油、葱花、姜末、料酒各适量。

猪心芹菜粥的做法

1.猪心洗净,剞成麦穗花后切片;芹菜洗干净,切珠;粳米用水淘洗干净。

2.锅置旺火上,放入大豆油,投入芹菜、姜末、猪心,煸炒片刻,溅入料酒,注入清水,加入精盐及粳米,煮沸后改用文火慢慢熬煮成粥,再调入葱花、鸡精、味精、胡椒粉,淋入麻油,搅匀即可食用。

功效:猪心肉质脆嫩,性平,味甘,含蛋白质、胆固醇及铁、磷、钙等,具有定惊养心安神的....

五味山楂芹菜粥——滋补肝肾醒脑

五味山楂芹菜粥——滋补肝肾醒脑

芹菜是一种常见的蔬菜类型,一般就是炒着吃,或者是做凉菜比较多。芹菜粥也是比较常见的一种食用方法,特别是对于有高血压疾病的人群来说,是不错的降压食疗方法,来看看芹菜粥的做法,可以有提神醒脑治疗贫血的效果。

五味山楂芹菜粥

原料:五味子15克,芹菜100克,山楂20克,粳米100克。

五味山楂芹菜粥的做法

1.五味子洗净;芹菜洗净,切颗粒;山楂洗净,切片;粳米淘洗干净。

2.把粳米放入锅内,加入清水适量,放入五味子、山楂,置武火烧沸,转用文火煮40分钟,下八芹菜,再煮10分钟,即成。

功效:敛肺,滋肾,生津,收汗。适于高血压患者食用。芹菜中还含有多种维生素及矿物质,常常食用的话,有健胃、降压和醒神健脑的功效,对高血压眩晕头痛等有很好的食疗作用。芹菜中所含的铁质,对缺铁性....

二米鲜贝芹菜粥——补钙预防骨质疏松

二米鲜贝芹菜粥——补钙预防骨质疏松

芹菜粥是我们经常吃的一种粥,特别受到了中老年人的喜爱哦,芹菜含有的粗纤维是比较多的,而且具有降压降脂的作用,而且还可以促进代谢的哦,芹菜粥的做法有很多,今天介绍健脾胃预防骨质疏松的二米鲜贝芹菜粥的做法。

二米鲜贝芹菜粥

材料:大米100克,小米、鲜贝、芹菜、胡萝卜各50克,醋1克,精盐2克,料酒10克,胡椒粉0.5克。

二米鲜贝芹菜粥的做法

1.大米、小米淘洗干净。芹菜洗净,胡萝卜去皮洗净,均切成1厘米见方的丁。锅内放入清水,下入大米烧开,煮至微熟。

2.下入小米搅匀烧开,下入胡萝卜丁煮至熟透。

3.下入鲜贝搅匀,加入醋、料酒、精盐烧开,下入芹菜丁煮至米烂粥稠,加入胡椒粉调匀出锅即成。

特点:色彩美观,软烂稠滑,咸香适口。

煲粥特别提示:原料丁要大小均匀。准确掌握原料入....

芹菜粥的营养价值_芹菜粥的做法_芹菜粥的注意事项

芹菜粥的营养价值_芹菜粥的做法_芹菜粥的注意事项

芹菜大家应该都吃过吧,由于它吃起来有一种特殊的气味,而有些人不太喜欢这种气味,所以部分人不太喜欢吃芹菜这种食物。不过小编要告诉大家的是,芹菜是一种营养价值非常高的食物,最为显著的特点就是减肥和降血压。所以如果你血压比较高的话,可以试试吃些芹菜。芹菜的吃法多种多样,比较常见的吃法有炒着吃、包饺子、凉拌等,今天小编要为大家介绍的是芹菜的另外一种吃法——煮粥吃,有兴趣的朋友不妨可以试一试。

芹菜粥的营养价值

芹菜的根、茎、叶和籽都可药用,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称。芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌....