消脂通便

猪血是生活中常见的一种食物，而且是有很多的叫法，像液体肉，血豆腐，而且猪血也是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，经常食用一些能够很好的改善贫血，缓解便秘，猪血也可以和其他的食材一起搭配制作，来看看猪血炒豆芽。

猪血炒豆芽

材料

豆芽100克，猪血250克，姜，葱，油，盐适量，鸡精少许。

做法

1、我们首先就是要将猪血洗干净，切成小块沥干水，将豆芽摘去根部。

2、热油锅爆香姜丝。

3、猪血入锅煎1-2分钟。

4、翻面后再煎1-2分钟，放豆芽大火爆炒。

5、豆芽断生后加入葱段翻炒。

6、加入盐、鸡精即可。

功效：豆芽是含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，经常食用是有很好的美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。豆芽是一种热量低的食物，含�....