素菜清汤怎么做_素菜清汤的营养价值
每天适当的喝一些汤是比较不错的，很多人喜欢喝一些肉类制作的汤，这些汤一般都会比较油腻，虽然营养价值很高，但总是吃肯定也会吃腻，做一些清汤来喝也非常不错，下面就爱妈妈网就给大家介绍一下素菜清汤怎么做?
素菜清汤怎么做
可以先准备一些豆腐，金针菇，番茄以及其他的食材，先把金针菇，番茄，豆腐清洗干净切一下，锅中加入适量的猪油烧热，把蒜生姜放进去翻炒，然后再把西红柿块放进去翻炒均匀，添加适量的盐，这样可以让番茄汁出来的速度变得更快，汁液出来以后加入豆腐以及水继续煮上几分钟，添加金针菇，煮熟以后加入菠菜，用一些胡椒，鸡精，盐调味就可以出锅吃了。
制作素菜清汤需要使用到西红柿，先把西红柿用开水烫一下，这样....