猪肝西兰花粳米粥——补血养阴润燥除烦
猪肝是一种具有丰富维生素和矿物质的食材类型，属于动物的内脏，它可以有补气血的作用，对于气血不足的情况有改善的作用。猪肝和西兰花可以搭配煮粥吃，好消化好吸收，今天就来介绍这道猪肝西兰花粳米粥的制作方法和好处。
猪肝西兰花粳米粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、淀粉、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、铁、锌
适宜人群:
缺铁气虚者、面色萎黄者
猪肝西兰花粳米粥所需材料
猪肝100克、西兰花50克、南瓜100克、大米80克、葱花适量、料酒适量、盐适量、味精适量、香油适量
猪肝西兰花粳米粥的做法
1、大米先淘洗，等淘洗之后放入清水中浸泡，差不多半个小时。
2、猪肝的清理一定要小心并且还要有耐心，多清洗几遍，洗去血....