肉末豆腐——补钙预防疾病
豆腐是一种补充蛋白质和钙质最直接的一种食物，它的主要原料是大豆，含有丰富的雌激素，适合女性们食用。豆腐可以有补钙的作用，和肉一起吃，可以软化血管，同时也可以预防疾病，来看看这道肉末豆腐的做法。
肉末豆腐
食疗功效:缓解更年期、预防疾病、防乳腺癌、软化血管、补钙、开胃、消食
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素E、钾、镁、锌、硒
适宜人群:一般人均可食用，特别是孕产妇和老人。
禁忌人群:痛风病人、血尿酸浓度增高的患者慎食。
肉末豆腐所需材料
主要食材豆腐、肉末、口蘑
肉末豆腐的做法
1豆腐洗净，切小丁;口蘑洗净，切块。
2炒锅上火，倒油烧热，放入葱段、姜丝、蒜末煸香，倒入肉末翻炒，烹入料酒、酱油、高汤。
3待肉熟，放入豆腐丁，略煮10分钟，在....