鲜冬瓜

材料

鲜荷叶2片，鲜冬瓜500克，盐3克。

做法

将荷叶、冬瓜加清水适量，同放入沙锅文火煲汤，捞去荷叶，加盐调味。

服法

饮汤食冬瓜。

性味归经

荷叶性凉，味苦、辛、微湿，归心、肝、脾经。

食性配伍

脾虚泄泻者不宜食用。